Les restaurants préférés de Madame Bluescht

Pendant la « Bluescht », la floraison des arbres fruitiers au printemps, le canton de Thurgovie, au bord du lac de Constance, se transforme en un paradis fleuri, le plus beau de Suisse. Madame Bluescht connaît les meilleurs restaurants et bistrots où se restaurer après une excursion à travers cette mer de fleurs rose pâle. La fleuriste vous donne des conseils sur les restaurants et les activités à faire ci-dessous ou se fera un plaisir de vous les communiquer personnellement au +41 71 531 01 30.

Château d'eau de Hagenwil

Le château fort de Hagenwil, près d'Amriswil, allie un cadre naturel magnifique, une ambiance historique et des délices culinaires exquis. Ce château, qui compte parmi les châteaux forts les mieux conservés de Suisse, abrite un excellent restaurant de style Biedermeier et se trouve au cœur de la région de Mostindien, pour ainsi dire à l'épicentre de la floraison thurgovienne. Le château fort est situé sur le parcours du circuit cycliste « Genuss- und Bluescht-Velotour », qui permet de découvrir de manière impressionnante la floraison thurgovienne.

Découvrir le château entouré d'eau de Hagenwil

Auberge Zum Dornhof, Steinebrunn

La terrasse ensoleillée du restaurant Zum Dornhof est particulièrement agréable. On peut y déguster une bière rafraîchissante dans une ambiance décontractée. Les plats proposés sont principalement des spécialités saisonnières de la cuisine suisse. Les mets sont préparés, dans la mesure du possible, avec des produits régionaux. Le Dornhof est situé sur plusieurs itinéraires : Beeriweg, circuit de randonnée thurgovien Amriswil – Neukirch, circuit cycliste Bluescht et circuit cycliste gastronomique.

Découvrir le Dornhof

Hôtel & Restaurant Nollen

Le point culminant de la Thurgovie : le Nollen se trouve à 733 mètres d'altitude, ce qui est assez élevé pour la Thurgovie. Par temps clair, vous pouvez voir le lac de Constance et les Alpes au-delà des arbres fruitiers en fleurs. Le Nollen est un point de départ idéal pour de nombreuses activités et excursions. Madame Bluescht aime particulièrement s'y arrêter après une randonnée sur le sentier panoramique de Thurgovie ou le sentier pieds nus.

Découvrir les Nollen

Auberge de la forêt, Bischofszell

La Waldschenke est un restaurant self-service ; au kiosque, les clients peuvent acheter des boissons, des snacks et des spécialités cuites au barbecue au charbon de bois. Son emplacement idyllique à la lisière de la forêt, au-dessus de Bischofszell, est exceptionnellement beau. Une fois arrivé, tu profiteras d'une magnifique vue panoramique allant du Säntis aux Alpes glaronaises. Un petit détour vous permettra de rejoindre la Waldschenke depuis le circuit Mostindien.

Découvrir les auberges forestières

Mausacker, Steinebrunn

L'agriculteur bio Hans Oppikofer possède 500 arbres fruitiers dans sa ferme et récolte chaque année environ 80 000 kilos de pommes et de poires. Il en tire son propre moût qu'il transforme en cidre, en verjus et en vinaigre. Une partie de cette production est servie dans son bistrot, dans des verres et dans des assiettes. Madame Bluescht aime particulièrement s'y arrêter lors de sa randonnée à vélo ou sur le Beeriweg, dans le magnifique jardin entouré de centaines d'arbres fruitiers.

Découvrir Mausacker

Restaurant Hafen, Romanshorn

Comme son nom l'indique, cet élégant restaurant est entièrement dédié à la thématique nautique. Des détails raffinés vous invitent à un voyage découverte à bord de cet intérieur au design nautique. Situé juste à côté de la gare et du service de location de vélos Rent a Bike, le restaurant est l'endroit idéal pour faire une pause lors d'une excursion en train et/ou à vélo. Les randonneurs actifs sur le circuit de randonnée thurgovien Arbon – Romanshorn ou les cyclistes amateurs de plaisir et de Bluescht s'y arrêtent volontiers.

Découvrir le restaurant Hafen

Tilleul, Roggwil

Le restaurant Linde cuisine principalement avec des produits locaux. Les asperges poussent dans le même village, les œufs proviennent de poules heureuses de Roggwil et les pâtes sont fraîchement préparées sur place. La bière est fournie par la brasserie voisine huus-braui, dont le café en plein air invite à prendre un verre après le travail. Conseil de Madame Bluescht : deux fois par an, le restaurant organise l'événement « Bier und so » (Bière et compagnie). Une bière adaptée est servie à chacun des sept plats. Avant ou après votre visite au restaurant, vous pouvez découvrir la splendeur des fleurs de Thurgovie sur le sentier de Roggwil ou lors d'une balade à vélo Bluescht.

Découvrez le restaurant Linde

Auberge de campagne Seelust, Egnach

L'auberge Seelust à Egnach est située au milieu des arbres fruitiers, à quelques pas seulement du lac de Constance et de la station balnéaire de Wiedehorn. L'équipe de cuisine du Seelust utilise exclusivement des produits régionaux. Les fruits et les baies des environs sont transformés en plats originaux, tout comme le poisson fraîchement pêché dans le lac de Constance. L'auberge de campagne est ainsi le point de départ idéal pour la randonnée « Blüten-Sepp », qui commence à Egnach, à seulement trois kilomètres d'ici.

Découvrir le plaisir de la mer

Restaurant Klein Rigi, Schönenberg an der Thur

Le « Klein Rigi » à Schönenberg an der Thur bénéficie d'un emplacement exceptionnel. Outre une grande terrasse offrant une vue imprenable sur la vallée de la Thur en fleurs et le mont Säntis, il propose une cuisine raffinée. C'est donc l'endroit idéal pour déguster de la viande suisse grillée de première qualité, accompagnée de vins et de whiskys sélectionnés, tout en admirant la vue sur cette mer de fleurs.

Découvrir le Petit Rigi

Restaurant Lion d'Or, Lipperswil

L'hôtel bien-être Golfpanorama est situé juste à côté du terrain de golf de Lipperswil et abrite également le restaurant Lion d'Or. Calme, nature, vue et confort maximal garantissent un séjour relaxant. Situé directement sur le Tour de Thurgovie, l'hôtel est idéal pour une excursion à vélo. La location d'un vélo électrique pour une journée ainsi que des pommes à volonté pendant tout le séjour sont comprises.

Découvrez l'hôtel bien-être Golfpanorama

Passer la nuit et rêver

Au bord du lac ou entourés de vergers en fleurs, découvrez les hôtels préférés de Madame Bluescht en Thurgovie. Des établissements charmants, gérés avec amour, qui invitent à s'attarder, se détendre et profiter.

Hébergements pendant la saison des fleurs