La fondue rencontre la raclette

Quand le froid crépite dehors, des spécialités réconfortantes telles qu’une fondue onctueuse ou une raclette parfumée vous attendent à l’intérieur. Dans des chalets pleins de charme, des refuges rustiques ou des salles à manger décorées pour les fêtes, naissent des moments empreints de plaisir et de convivialité. Qu’elles soient servies de manière copieuse et rustique ou avec élégance, les spécialités culinaires hivernales de la Thurgovie font de chaque repas une expérience inoubliable.

À Amlikon-Bissegg, un moment fort de l’hiver vous attend : le chaleureux chalet à fondue. Vous y plongerez dans une ambiance alpine et passerez des moments conviviaux autour de fromages raffinés. Classique ou originale, c’est vous qui décidez. Choisissez parmi cinq variantes de fondue, notamment au whisky, au gin ou à la truffe. D’autres spécialités figurent également au menu. Le chalet ouvre ses portes du 4 novembre 2026 au 30 janvier 2027 – l’endroit idéal pour passer une soirée agréable en couple, entre amis ou en famille.
Que diriez-vous d'une soirée conviviale entre amis en plein air ? Que ce soit en forêt, au bord d'un lac ou sur n'importe quel emplacement de barbecue, la fondue « Waldfondue » de Chäs Paradies est idéale pour une soirée fondue en plein air. Sur demande, des boissons peuvent également être fournies, afin que rien ne vienne gâcher cette expérience unique à l'approche de Noël.
Avec vue sur le lac de Constance, la maison de pêcheur de Kreuzlingen se transforme en un refuge hivernal plein de charme. De novembre à janvier, le chalet t'accueille avec un feu crépitant, des parfums alléchants et une ambiance chaleureuse. Au menu : fondue au fromage, poêlée de spätzli et grillade à table. Ces plats réchauffent autant le cœur que l'estomac.
Au Strandgarten, la gastronomie en plein air se prolonge : par beau temps, ce lieu convivial situé près du port de Steinach reste ouvert jusqu'à nouvel ordre. Des braseros réconfortants, des boissons chaudes et de délicieuses pizzas napolitaines vous garantissent des moments agréables. Alors, couvrez-vous bien et venez profiter ensemble de l'air frais de l'automne.
Le charme d'un chalet au bord de l'Untersee : de novembre à fin janvier, la terrasse au bord du lac de l'hôtel Feldbach à Steckborn se transforme en un univers hivernal enchanteur et plein de charme. Au cœur d'une ambiance chaleureuse de chalet, vous pourrez déguster une fondue au fromage ou une fondue chinoise tout en profitant de l'atmosphère particulière qui règne au bord de l'Untersee. Un lieu qui dévoile le côté paisible de l'hiver.
Du 13 novembre au 18 décembre 2026, la « Winterzimmer » du Firehouse Weinfelden vous invite à passer d’agréables moments de gourmandise. Des lumières chaleureuses, une décoration hivernale soignée et des spécialités telles que la raclette, la fondue au fromage et la fondue chinoise vous garantissent des soirées conviviales. Sur la terrasse illuminée de lumières festives, le vin chaud maison vous réchauffera les mains.
Un moment de plaisir au bord du lac de Constance : à partir de novembre 2026, le Saurer Garten Arbon vous invite chaque week-end à faire une pause dans une ambiance nordique chaleureuse à la « Fonduekantine ». Le samedi, de 16 h 30 à 21 h, des fondues onctueuses vous seront servies.
De novembre à janvier, la « Fonduegondel » chauffée du restaurant Linde à Roggwil vous invite à passer d'agréables soirées. Aménagée dans le plus pur style chalet alpin, elle peut accueillir de huit à dix personnes et offre ainsi une ambiance intime pour les amis et la famille. Les amateurs de fromage pourront se régaler d'une fondue réconfortante.
Cette charmante cabane en bois située sur l'Allmend à Frauenfeld séduit par son ambiance chaleureuse et son atmosphère authentique de cabane de montagne. De la fondue à la raclette en passant par de délicieuses crêpes le dimanche, elle offre une véritable atmosphère de bien-être. Elle est ouverte du 7 novembre 2026 au 20 février 2027, du jeudi au dimanche. En décembre, elle est également ouverte le mercredi.
De novembre à février, sur le lac de Constance, c'est « Raclette & Fondue ahoi » au départ de Romanshorn. À bord du bateau à fondue et raclette de la Compagnie suisse de navigation sur le lac de Constance, une expérience hivernale t'attend sur le lac de Constance, avec du fromage croustillant et des amuse-bouches savoureux dans une ambiance nautique. Laisse-toi porter par le courant, profite de la vue et plonge dans des moments de pur plaisir sur l'eau.
De fin octobre au 31 décembre 2026, la « Winterzauber » à Münchwilen vous invite à passer des moments conviviaux. Que ce soit dans le « Fässli » douillet, dans le « Gondeli » ou dans le « Stübli » chaleureux : raclette à volonté et vin chaud réconfortant vous garantissent de délicieuses soirées d'hiver dans une ambiance unique. Ceux qui souhaitent terminer la soirée en musique peuvent entonner leur chanson préférée dans la « Karaoke-Hüttli ». Convivialité

S'arrêter et savourer

Si vous avez envie d'un peu plus de plaisir, vous trouverez également votre bonheur en dehors des rives. La Thurgovie offre une scène gastronomique variée - des auberges de campagne confortables aux restaurants modernes en passant par des restaurants d'excursion adaptés aux familles.


Découvrir la Thurgovie